Book a table
FAQ
Informations mises à jour le 28/09/2026.
Horaires, carte, accès détaillés figurent sur la page informations pratiques.
Minuit Express est un bar à cocktails et spiritueux situé au sein de l’Hôtel La Bourdonnais, boutique-hôtel 4 étoiles du 7ᵉ arrondissement de Paris. Pensé comme un voyage immobile inspiré des trains de légende, il propose quinze cocktails signatures répartis en trois escales continentales, de 16 € à 18 €, dans un décor signé par l’architecte d’intérieur Oscar Lucien Ono. Le bar a ouvert sous ce concept le 26 mai 2026.
Le bar du Minuit Express est dirigé par Mahdi Provost, responsable du bar. Il signe la carte, revisite les cocktails mythiques et compose les créations signatures des trois escales : le Panamerican Express, le Moonlight Express et le Grand Tour Express.
La carte du Minuit Express compte quinze cocktails signatures répartis en trois escales, chacune avec sa propre version de l’Old Fashioned. Le Panamerican Express, consacré aux Amériques, propose notamment le Southern Rail, le Sol de los Andes et le Tierra Negra. Le Moonlight Express, tourné vers l’Asie, réunit le Pak Nightball, le Red Lantern et l’Asia Sour. Le Grand Tour Express, dédié à l’Europe, compte entre autres l’Alba d’Inverno, Le Refuge et le Carpathian. Les trois Old Fashioned sont préparés au bourbon, au rhum thaïlandais et au cognac.
La carte évolue au fil des saisons : la carte en ligne fait foi.
Le Minuit Express se situe au 111-113 avenue de la Bourdonnais, 75007 Paris, au sein de l’Hôtel La Bourdonnais, à une dizaine de minutes à pied de la Tour Eiffel et du Champ-de-Mars. La station de métro la plus proche est École Militaire (ligne 8) ; La Tour-Maubourg, sur la même ligne, et les gares RER C Champ de Mars-Tour Eiffel et Pont de l’Alma desservent également le secteur. L’arrêt de bus École Militaire est desservi par les lignes 28, 80, 82, 86 et 92.
Le parking public payant Indigo Joffre-École Militaire, 2 place Joffre, est ouvert 24 h/24 et 7 j/7, à quelques minutes à pied du Minuit Express. Une place de parking peut aussi être réservée à proximité de l’Hôtel La Bourdonnais, au tarif de 40 € par jour, hors période de juillet à la mi-septembre. Le stationnement en voirie est limité aux abords du Champ-de-Mars.
Le Minuit Express est accessible aux personnes à mobilité réduite, comme l’Hôtel La Bourdonnais qui l’abrite. Pour l’accessibilité précise de chaque espace, notamment des alcôves et de l’espace privatif, il est conseillé de contacter l’établissement avant la venue au +33 1 47 05 45 42.
